Samenöle, die aus Pflanzensamen gewonnen werden, sind reichhaltige Quellen bioaktiver Verbindungen mit vielfältigen therapeutischen Anwendungsmöglichkeiten. Unter ihnen sticht das Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) durch sein umfangreiches pharmakologisches Profil hervor, das sich auf eine jahrtausendelange traditionelle Verwendung und moderne wissenschaftliche Validierung stützt. Weitere bemerkenswerte Öle sind Sesam- und Kürbiskernöl. Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) Besteht in...