Nach William W. Li (Eat to Beat Disease) William W. Li beschreibt die Angiogenese – das Wachstum neuer Blutgefäße – als ein zentrales biologisches Regulationssystem, das Gesundheit unterstützt und Krankheit begrenzen kann. Im Fokus steht nicht „mehr“ oder „weniger“ Angiogenese, sondern die Balance: Gefäßneubildung dort zu fördern, wo Heilung und Durchblutung benötigt werden, und Fehlregulationen dort zu bremsen, wo krankhafte Prozesse (z. B. Tumorversorgung) profitieren...
